有机荞麦草粉是一种松散的绿色粉末。其原料来自于经过有机认证的种植基地的荞麦嫩叶。我们严格遵守国际有机标准,采用分段切割、九道清洗、低温干燥、气流低温粉碎、分级机、金属检测仪和十二道磁性除异物装置等工序。荞麦草富含黄酮化合物芦丁、SOD 酶、微量元素、纤维素、氨基酸等。此外,荞麦草还含有亚油酸、荞麦糖醇和槲皮素。本公司还可根据客户的要求制作不同的包装规格。一般包装规格:10 公斤/袋 * 2 箱/盒或 25 公斤/桶。
荞麦属荞麦科(Fagopyrum esculentum Moench),是一种难得的保健食品原料。公司高级工程师胡忠义先生带领开发部从上千种植物中深入研究,发现荞麦嫩叶中含有丰富的营养成分、黄酮和芦丁等化学物质,这是其他植物中很少含有的。该产品于 2003 年 6 月投入批量生产,并于 2005 年 8 月 5 日获得国家发明专利(专利号:ZL 03002)。(专利号:ZL 03 1 09613.1,名称为一种荞麦嫩叶粉的制备技术)。产品受到有识之士的关注。产品已被加工成制剂、胶囊、套盒、嫩植物蜂蜜饮料等,饮用方便、口感好,也是治疗高血脂、高血压、高血糖的保健食品和产品。荞麦嫩叶粉将为人类的健康做出自己的贡献。
介绍荞麦幼苗资源和质量:
中国是荞麦的主要种植区之一,也是世界荞麦的原产地中心。荞麦通常有两个品种,即苦荞(主要集中在中国)和甜荞。我们从海拔 2000 米的高山上获得荞麦种子,然后在我们 6000 单位的有机农场里自己种植和培育,完全不使用化肥和杀虫剂。产品的高品质是普通产品难以企及的。产品已获得日本 JAS 证书、欧洲 EEC 证书和美国 NOP 证书。
分子式 1 | 分子式 2 |
分子式 3 | 分子式 4 |
分子式5 | 分子式 6 |
至于营养成分和功效,请参见附表。
有机荞麦(Fagopyrum esculentum Moench)属于双子叶蓼科。它有四种:苦荞、甜荞、金荞麦、齿翅野荞麦。中国有两种:普通荞麦和甜荞麦(荞麦为中国特有)。
荞麦草粉的营养成分和功能见图 1 和图 2:
荞麦嫩叶营养成分(毫克/100 克): 1.
成分 | 黄酮 | 亚油酸 | 荞麦 糖醇 | 纤维 | 槲皮素 | SODIu/100g | Se | 镁 | Cr3+ |
内容 | 3180 | 31000 | 4.9 | 23562 | 154 | 2.0*104 | 0.08 | 1330 | 0.0075 |
成分和功能:开发和应用荞麦嫩叶粉系列的参考文献
1.装入瓶子、容器或小袋中,形状为片剂、颗粒或胶囊。也可制成可食用的绿色果汁等。
2.制作成荞麦嫩叶蜂蜜饮品(固体颗粒),添加低聚糖等,既美味又滋补,是一种便携可口的保健饮品。
3.可将荞麦叶提取物制成荞麦叶化妆品,如荞麦叶补发液、荞麦叶泡泡浴露和抗辐射荞麦叶霜等。
4.荞麦叶的主要成分是黄酮(芦丁),主要由槲皮素组成。