荞麦苗粉对链脲佐菌素所致血糖升高小基础血糖值的影响

目 的
链脲佐菌素可损伤胰岛的β细胞，引起血糖增高，形成糖尿病模型。本实验观察受试药对荞麦苗粉对链脲佐菌素所致血糖升高小鼠基血糖值的影响。
实验材料
1.药物：
受试药：荞麦苗粉，衡水山枝保健饮料有限公司提供，深绿色粉末，人用量3~6g/日，按60kg体重计算，即0.05g/kg。小鼠受试剂量：1g、0.5g、0.25g/kg。
阳性对照药：盐酸二甲双胍片，中美上海施贵宝制药有限公司产品，批号：LT0412062，小鼠受试剂量：0.3g/kg
造高血糖模型药：链脲佐菌素，购自北京高博医药化学技术开发有限公司，造模剂量150mg/kg。
2.动物：
ICR小鼠，体重18~20g，雌、雄各半，由北京维通利华实验动物技术有限公司提供，合格证号：SCXK（京）2002~2003
3.仪器
稳豪基础血糖仪，规格型号：010-635-01，美国强生集团理康公司产品。
稳豪血糖试纸：美国强生集团理康公司产品。
方法与结果
1.分组与给药：
小鼠随机分为六组：对照组、模型组、二甲双胍0.3g/kg组、荞麦苗粉1g、0.5g、0.25g/kg。组。各组造模后第七天开始灌胃给药，给药十四次，每日一次。对照组灌胃给予等量饮用水。
2.造高血糖模型方法：
除对照组外，各组小鼠禁食 12 小时后，腹腔注射链脲佐菌素 150mg/kg ，回笼饲养。
3. 方法：
各组小鼠于末次给药后 30 分钟、停药后四、九天（禁食、不禁水 16 小时），尾尖放血一滴，置于稳豪血糖试纸上，用稳豪基础血糖仪测空腹血糖。计算各组血糖均值、标准差，与对照组相比较，行 t 检验。
｜ 4. 结果：
结果见表 1 。

表 1 荞麦苗粉对链脲佐菌素血糖升高小鼠基础血糖的影响（单位： mmol/L ）

试验结果表明：链脲佐菌素损伤胰岛的β细胞，引起血糖增高，形成糖尿病模型。造模后小鼠基础血糖明显高于对照组，荞麦苗粉1、0.5g/kg灌胃给药14天后，小鼠基础血糖值较模型组小鼠为低，其中荞麦苗粉1g/kg作用最明显（与模型组相比P<0.05）。停药后四天灌服荞麦苗粉1、0.5g/kg的小鼠基础血糖明显低于模型组（与模型组相比P<0.01），停药后第九天灌服荞麦苗粉1、0.5g/kg的小鼠基础血糖仍低于模型组，但无明显统计学差异。 研究结果说明：荞麦苗粉1、0.5g/kg（为临床人用量的20、10倍）连续口服14天，对对链脲佐菌素所致血糖升高小鼠有降糖作用，停药后作用可维持4~9天。 受试验的动物短时间服用荞麦苗粉已显示降糖作用，荞麦苗属植物特性，对糖尿病患者人群长期服用，将维持良好效果。 小结：以上试验已表明荞麦苗粉具有明显降血糖作用。停药九天后仍能较好维持血糖平衡，显示是与药物截然不同的。至于荞麦苗粉的保健作用和机制，可能与荞麦苗粉富含的芦丁、荞麦糖醇、荞麦碱、γ-亚油酸、三价铬等功效成份有关，有待进一步探讨