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    中槐異名:槐豆、槐連燈、九連燈、天豆。曾有精美的傳說:每一棵槐樹上都長了一個響豆,如果你能找到它吃掉,就會長生不老;老槐樹曾給一個漂亮賢慧的仙女和一個善良樸實的放牛郎做媒,成就了一段千古流傳的姻緣;唐朝詩人杜甫有“ 青青高槐樹,采掇付中櫥”的詩句,證明中槐的歷史淵源流長。 槐樹,是豆科落葉喬木。它的花、葉、實都可食用,也都能藥用。 古代民間,常採摘槐樹的嫩芽嫩葉,炒熟後用冷水浸泡,除去澀味,再拌以薑、蔥、醋等調料,作為佐餐的涼菜。李時珍在《本草綱目》中還記載用開水浸泡槐葉作為藥茶常飲,有養生保健的功效。
  古人認為,槐實也是養生佳品。《抱撲子》說:“槐子服之補腦,令人發不白而長壽。”北齊的顏之推在《顏氏家訓》中還介紹他常服槐實,年過70仍鬚髮不白,而且視力很好的親身體驗。《本草綱目》[時珍曰]:按周禮外朝之法,面三槐,三公位焉。吳澄注雲:槐之言懷也,懷來人於此也。王安石釋雲:槐黃、中槐其美,故三公位之。
  春秋元命包雲:槐之言歸也。古者數槐,聽訟其下,使情歸實也。
  [別錄曰]槐實生河南平澤。可作神燭。 [時珍曰]槐之生也,季春五日而兔成,十日而鼠耳,更旬而始歸,二旬而葉成。初生嫩芽可炸熟,水淘過食,也可做飲代茶。或采槐子種畦中,採苗食之亦良。其木材堅重,有青黃白黑色。其花未開時,狀如米粒,炒過煎水染黃甚鮮。其實作莢連珠,中有黑子,以子連多者為好。周禮:秋取槐、檀之火。淮南子:老槐生火。天玄主物薄雲:老槐生丹。槐之神異如此。
  [好古曰]槐實純陰,肝經氣分藥也。治症與桃仁同。
  [弘景曰]槐子以十月巳日采相連多者,新盆盛,合泥百日,皮爛為水,核如大豆。服之令腦滿,發不白而長生。
  [頌曰]折嫩房角作湯待茗,主頭風,明目補腦。水吞黑子,以變白髮。扁鵲明目使發不落法:十月上巳日,取槐子去皮,納新瓶中,封口二七日。初服一枚,再服二枚,日加一枚。至十日,又從一枚起,終而複始。令人可夜讀書,延年益力氣,大良。時珍曰]按太清草木方雲:槐者虛星之精。十月上巳日采子取之,去百病,長生通神。梁書言庾肩吾常服槐實,年歧視餘,髮鬢皆黑,目看其字,亦其驗也。古方以子入冬月牛膽中漬之,陰乾百日,每食後吞一枚。雲久服明目通神。
  從古至今,槐花都是常用的止血良藥。宋代的方勺在《泊宅篇》中就記載了一則槐花止血的醫話:有一位書生,舌頭突然出血不止,許多醫生不知何病,束手無策,著名醫家耿隅診病後說,此病叫“舌衄”。於是讓病人用槐花炒熟,研為細末,摻在舌上,果然不久即愈。
   現代使用槐花,則廣泛用於吐血、鼻血、尿血、便血、痔瘡出血以及婦女崩漏下血。但最常用於下部出血。由於槐花的藥性寒涼,具有涼血止血的功能,所以宜用於熱證出血。對於腸熱引起的大便出血或痔瘡出血,常和地榆配合使用。也常與側柏葉、枳殼共同研成粉末使用,這就是有名的槐花散。
  對於腸熱很重的,還可加用黃芩、黃連;如果大便特別乾燥,又可加用潤腸通便的火麻仁、郁李仁。 現代治療肝陽上亢的高血壓病,也常用槐花,特別是高血壓病兼有出血傾向的患者,更宜使用。可以單用槐花15克水煮當茶飲;也可與夏枯草、豨薟草、黃芩等配合煎湯服用。 採摘槐花的時間在6-7個月,採摘後曬乾備用。生用或炒用均可,一般止血宜炒用,治療高血壓則宜生用。